Hof Hegisau
einfach - exquisit
Produkte
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Apfelmus, klein
Hausgemachtes Apfelmus aus hofeigenen Äpfeln und Äpfeln von Doro und Jean-Louis Egli in Steg.
Kresse-Pesto gross
Preis inkl. 1.00 Fr. Depot Zwingend im Kühlschrank lagern und bis zum Verbrauchsdatum konsumieren oder einfrieren (im Glas).
Kresse-Pesto klein
Preis inkl. 1.00 Fr. Depot Zwingend im Kühlschrank lagern und bis zum Verbrauchsdatum konsumieren oder einfrieren (im Glas).
Nidelzältli
im Kühlschrank bei max. 5 °C lagern.
Spätzli, hausgemacht (gefroren)
Hausgemachte Spätzli aus Hof-eigenen Eiern.
Hauslieferung
Preis bezieht sich auf die Lieferung auf dem Gemeindegebiet von Fischenthal. Lieferungen ausserhalb der Gemeinde werden nach km (0.70 Fr./ km) sowie Arbeitsaufwand (25.00 Fr./h) verrechnet.
Schnittsalat
Schnittsalat, doppelte Portion
Baumspinat, grosse Portion
kann genau gleich wie normaler Spinat zubereitet werden, fein gedämpft, in einer Wähe oder verarbeitet zu Rahmspinat
Baumspinat, kleine Portion
kann genau gleich wie normaler Spinat zubereitet werden, fein gedämpft, in einer Wähe oder verarbeitet zu Rahmspinat
Blattgemüse, gemischt
je nach Verfügbarkeit mit buntem Krautstiel, Schnittmangold, Spinat, Neuseeländer Spinat, gutem Heinrich, Blattkohl und Baumspinat
Krautstiel bunt
Schnittmangold, grosse Portion
Sorte: Gelber Bündner (Pro Specie Rara)
Schnittmangold, kleine Portion
Sorte: Gelber Bündner (Pro Specie Rara)
Blattgemüse gemischt
je nach Verfügbarkeit mit buntem Krautstiel, Schnittmangold, Spinat, Neuseeländer Spinat, gutem Heinrich, Blattkohl und Baumspinat
Buschbohnen, kleine Portion
Buschbohnen, mittlere Portion
Gurke kurz oder lang
Karotten
Karotten
Knoblauch, frisch
Kohlrabi
ein bis zwei Stück, je nach Grösse
Patisson
Mit Schale essbar, fein z.B. gefüllt mit Hackfleisch
Wirz, gross